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第145章 豆腐脑（第1页）

县城虽然没有公鸡打鸣，但有人打更报时，一些做生意的人为了赶时间，半夜就起来做活了。

像巷尾做豆腐的，家里八口人一块忙活，汉子推磨磨豆子，女人煮浆、点卤，等豆腐成型，就每人挑一担走街串巷的卖，剩下的大头就用板车拉到店铺里，除了嫩豆腐，还有炸豆腐泡、千张和豆干，祖孙三代一共做了十几年了，是个老手艺人，街坊邻里都叫老东家豆板子。

李玉蓉早起习惯了，洗漱一番后，就挎着篮子拿着荷包出门买菜，路上还刚好撞到了老豆板子，夫妻两年纪不小，老头拉板车，老太太跟在旁边扶着，见李玉蓉从院子里出来还和善的问了几句。

“小娘子真勤奋。”

李玉蓉把篮子挎在手里，也帮忙扶着点，“地里活不等人，早起惯了。”

老太太有点诧异，县里人形形色色的人很多，可但凡是从村里进城的小门小户，总是一身光鲜亮丽，恨不得把自己说成皇亲国戚，好遮掩泥腿子的过去，头一回见到这么坦诚的，老太太稀罕的瞅了好几眼。

到了铺子，老太太硬要请李玉蓉吃豆腐脑，“家里祖传的手艺，好吃的。”

李玉蓉婉拒了，“方才吃了点东西出门，还要去买菜，晚些我拿碗过来买些豆腐和豆腐脑回去。”

“不撑肚子，吃吧。”老太太笑呵呵的硬塞到她手上，“你们家要买，直接找我媳妇，他成天在家做豆腐，吃热豆腐脑香。”

豆腐手艺看着简单，但差一点做出来的味道都不同，李玉蓉也吃过别家的豆腐脑，但没这么香的，入嘴细腻柔滑，醇厚浓郁。

只一会儿功夫，铺子周边就围了不少老客，就靠一间豆腐铺子养活这么大一家人，没点本事还真行不通。

李玉蓉惦记着豆腐脑，在街上逛了一圈，买了一条新鲜的草鱼，又见到有卖春萝卜的，也买了两个嫩的，不管是炖汤，还是炸丸子都鲜嫩好吃，最后转去肉铺上买了一些五花肉，还要了两斤羊肉，炖汤喝。

住在县里也就这点好处，想吃什么都能买到。

回家的时候李秉昌夫妻两个已经醒了，正在扫院子，听李玉蓉说要去买豆腐，徐幼云也拿了一个瓷罐跟着一起，要了两罐豆腐脑和三块大豆腐。

到家基本就卯时末了，李玉棠拿着本书晃着脑袋在背，李叔夜看着都觉得头晕。

李玉蓉听的津津有味，发现妹妹念的书都是自己没读过的也不气馁，人有聪明有笨的，要是事事要强，怕是一辈子都难得几个笑脸。

雾气顺着烟囱一丝一缕的飘散，院子里响起喊人吃饭的声音。

徐幼云帮忙端着一碟包子，心也在柴米油盐里逐渐安定下来。

……

沈蝉原本打算二十三就出门，但李玉蓉的铺子还没决定好做什么，不过仔细考察过，人流大，虽然没什么富贵人家，但做生意的人多，开个小食肆还是挺不错的。

姑嫂两个商量了好几晚，最后还是来问一下沈蝉的意见，“娘，我们准备卖一些家常小菜，价钱便宜，请个厨子，就算手艺差一点，应该也有客人。”

“算过成本吗？”

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