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“莫说搁雨水里放凉了,就算是放得时日久一些,不也是结块需要烫一烫才又化了?”梁青柳瞧得有趣,只是他嫌这“赭蜜”质量不好又含了太多砂糖,吃起来有些腻人,并不爱吃这在时下还算风靡的小点心。
春娟连连应是,又说前几日那边就推出了一块块的赭蜜,只是禁不住热气,晒一晒便和之前的赭蜜一样只能拿勺子舀了吃。
所谓赭蜜,其实有个更为现代人熟知的名字——巧克力。
年初那会儿,杜曦月在了解过城里的情况后,开了一家点心铺子,售卖自制的糖果、点心,尤其是用柘浆熬出来的红糖、白糖。
柘,通蔗,也就是后世俗称的甘蔗,岭南这里气候湿热、草木丰茂,甘蔗也长得很多,有些人家也会用甘蔗汁熬糖,只是一切甘香浓美都会流向富庶之地,只要岭南一天还是流放之地,除了官员和富户就不会有人能尝到水果之外的甜味。
但或许是女主光环吧,杜曦月最终开起来了这么一间铺子,她凭借在村里时积攒的人脉,在城里买下了一间临街的铺子,开始像大多数穿越到古代的女主一样凭借食谱开始积攒财富的过程。
穿越前的杜曦月走遍大江南北,尽管她只是一个小小的旅游博主,但是她见多识广,也学会了很多菜谱,知道怎么在缺乏工具的情况下做出来绝大多数菜谱,更是因为爱上网冲浪积累了很多不够精但足够用的知识。
在原剧情中,这些菜谱只是江斯年下班回来一道道新颖有趣的菜谱,是娇妻每日的爱心菜谱,但是当她寻求改变,尽管开店做生意只是穿越女主们的千篇一律,但是从此困在后宅的女主拥有了自己的天空。
杜曦月在贺兰敏面前还是很谨慎的,她只做一些复原的古方和原身所知道的古代糕点,毕竟城中有钱人家也是有数的,平民百姓没有那么多余钱去购买糕点,最普通的桂花糕乃至只加了糖的米糕都是奢侈,与其为了多赚几个钱失去贺兰敏的信任,不如求稳。
铺子里卖得最多的就是一包包的红糖、白糖以及罐装的糖蜜,杜曦月雇了伙计和掌柜,又买了两个力气大的婆子来做糖,铺子里卖的那些点心量又不大,小丫鬟就能做。
即使不推陈出新,这间铺子原也够他们夫妻俩的开销,一直等到流放三年后可以科举,已经有了经验的江斯年自然会一飞冲天,那时自然要另算,也不用担心护不住铺子。
但是已经偏离大半的原剧情依然顽强,在不经意间给它最喜欢的孩子带来命运的“惊喜”。
四月,杜曦月怀孕了。
尽管许多人似乎处于本心,始终具有上进心,野心勃勃地努力追求着更高的地位更高的收入,但是似乎有了儿女,无论原先多么浑浑噩噩的父母都会为此奋斗起来,披荆斩棘、赴汤蹈火,成为儿女眼中无所不能的神。
江斯年和杜曦月都很敏锐,在科举前本不会轻举妄动,就连铺子的经营都很谨慎地保持在比日常花销高20%的程度,毕竟就算再有把握的事情,总得活到那一天才行。
但是有了儿女,杜曦月的身子又在小产后养得并不好,他们自然也就担忧起来,在试探过江世玦不打算庇佑后,杜曦月便做了一个大胆的决定。
这一件事,梁青柳还是通过无时无刻不在拿道具看连续剧的0231知道的,穿书前的杜暖暖原本打算顺手去做一下慈善,因此空间里面有不少水果糖和巧克力,都是那种老式的劣质糖果,几万斤巧克力全都是代可可脂,不含任何高级巧克力成分,甚至能尝到过甜的砂糖,半熔化时的口感就像是融化的巧克力拌进去了糖分一样,远没有德芙以及其他高档巧克力的丝滑醇厚。
快穿者一直以来都没过过什么苦日子,因此对这些廉价糖果的口感相当不喜欢,更不喜欢过甜的东西,因此当杜曦月那边推出来了新品“赭蜜”,带有巧克力香气但是半化不化、又不似巧克力酱那般丝滑的膏状体,尽管外边卖得不错,他也只是抿了一点勺子上的改良加糖豁楞版巧克力,就直接把勺子往江世玦嘴里一塞解决剩下的大半勺,就将杜曦月殷勤送上门的一整罐交给下人添个点心。
不得不说杜曦月这个穿书女主还是很有本事的,在其中加入薄荷、糖蜜等物后,虽然大部分还是融化后能够渗出代可可脂的巧克力,但是就连贺兰敏都没看出来这就是理应还在新大陆的巧克力——没办法,贺兰敏末世前也是个吃穿精细的小公主,还没接触过那种廉价到一斤不超过十块钱的劣质巧克力,包裹着金灿灿的锡纸外衣,同样在炎热的天气里无法放住,甜到小孩都能觉得甜到齁人。
眼下已经是九月十月里,随着这边天气的渐渐转凉,巧克力冷却后会变成一块块也注定会被人发现,毕竟这东西只是容易晒化而不是放不住,改良后放了过多砂糖的口感很容易让一些不嗜甜的人避开,但是也可以成为新的固体糖果。
梁青柳却不认为杜曦月会就此推出新款式糖果,[她护不住,而且若是这样做,贺兰敏很快就会发现其中的猫腻。]
不如让赭蜜成为季节性的特色,哪怕放久了之后劣质巧克力里的代可可脂会与里头的砂糖分离,沁出机油一般颜色的巧克力色油,一罐赭蜜比一罐糖蜜更不易放到来年,过甜的口味也不适宜炎热又缺少冰块的夏季。
过去的一年里,倒是不止杜曦月的糖果铺子这点儿事。
虽然不想在当地置办什么产业,但是看着岭南一地的不便之处,即使知道最大的困难来源于交通不便、瘴气侵袭,而除却城中这样少栽种花木的地方,只要是林木丰茂之地在这个时代还很难避免各种各样的“瘴”,梁青柳最终还是悄悄做了点事情。
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