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第189章 兆氏厨房沪城第一分店开业（第2页）

不仅店内座无虚席，就连店门外都排起了一条长长的队伍，这些人都是在耐心等待第二批用餐机会的顾客。

如此火爆的场景，让这家刚刚开业的餐厅瞬间成为了沪城当之无愧的网红店。

之所以会出现这样空前绝后的盛况，一方面得益于“春节联欢晚会”所带来的巨大广告效应，另一方面则要归功于开业前所做的一系列精心宣传。

早在“兆氏厨房”尚未正式营业之前，它的名字就已经传遍了沪城的大街小巷，几乎家喻户晓。

因此，尽管此时距离开业还有一段时间，但提前预订座位的电话却早已响个不停。

终于，在众人翘首以盼之下，“兆氏厨房”迎来了它开业的第一天。

按照原计划，这家餐厅每餐最多只能接待40桌客人。

然而，令人意想不到的是，仅仅一个中午的时间，前来就餐的人数就远远超出了预期。

经过统计，当天中午餐时段，“兆氏厨房”一共接待了多达98桌的客人！

面对如此汹涌的客流，餐厅不得不采取紧急措施，增加人手，并将中餐和晚餐的接待量都提高了一倍。

与此同时，负责采购食材的人员也是忙得不可开交。

由于客流量过大，原本准备好的食物很快就被消耗一空。为了保证后续客人能够正常用餐，采购科的同事们不得不一次又一次地外出加急采购新鲜的食材。

夜幕降临，华灯初上，喧闹了一整天的城市渐渐安静下来。

但“兆氏厨房”内依旧灯火通明，全体工作人员依然在各自的岗位上紧张有序地忙碌着。

直到晚上11点，最后一批客人满意地离开之后，大家才拖着疲惫不堪的身体结束了一天的工作。

虽然每个人都感到十分劳累，但看着眼前这门庭若市的景象，心中还是充满了成就感和喜悦之情。

打烊前，财务科对一天的营业额进行了统计。

数据公布，吓坏了所有的人，开业第一天共接待186桌客人，营业额元，创造了“兆氏厨房”自成立之后的历史新高。

要知道这可是在八十年代，这时的沪城人均工资也就60元左右，“兆氏厨房”可以说是高消费的场所，没想到竟然这么火爆。

这也让兆元认识到沪城的消费能力比京城更强大。

当夜幕降临，兆元拖着略显疲惫但却难掩兴奋之情的身躯回到那座温馨的小洋楼时，他的心情犹如澎湃的海浪一般难以平静。

躺在柔软舒适的大床上，他翻来覆去，脑海里不断闪现着白天发生的种种场景——“兆氏厨房沪城第一分店”盛大开业所带来的热闹景象以及顾客们满意的笑容和赞不绝口的评价。

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