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第370章 高利润(第1页)

第370章高利润

饭店的事办的很快,这年头敢花上万的价格买酒楼的人还是少数,何大清也算是头几个有这想法的人了。

后面就是装修了,何雨柱帮忙找的样式雷雷师傅的传人,毕竟这方面他们这些人是专家,参考许多饭庄的风格重新装修了一番。

装修完之后,那就是招人了。

首先后厨的人选,有何大清和田福堂两位老师傅坐镇,各自弄了几个徒弟过来掌勺。

什么川菜、鲁菜都会做,更有谭家菜这个四九城私房菜。

至于服务员,何大清听取了何雨柱的意见,找来一些年轻漂亮的小姑娘,这样更能吸引食客过来。

当然服务员还是要培训一下的,什么统一制服,待客要全程微笑,客户是上帝的理念必须深入她们的心里。

当然还有安保人员,这年头可不太平,正所谓“阎王好见,小鬼难缠。”,必须找一些机灵的人过来,何雨柱直接把郝老三底下的那群人招了进来。

现在的安保人员可不是后世的保安,干这工作会让人感觉没面子,现在可是一份顶好的工作,那些街溜子那都是抢着干。

三个月后,国庆当天,饭店就正式开始开业,取名“半仙居”。

起“居”这个字的用意也是因为在这座四九城里,“居”这个字在饭店中的份量最大。

刚进大门,就可以看到影壁上挂有何大清和田福堂的简介。

活招牌一定要做好,何大清其实还行,主要是谭家菜传人的名号有点唬人;但田福堂这个货真价实的顶级大厨还是很有吸引力的,毕竟是国宴级大厨。

刚开业,就迎来了开门红,生意直接爆满,吃饭的人多到排队,一楼的大厅、二楼的包厢、三楼的贵宾厅,那都是座无虚席。

连何雨柱都不得不带人过来帮忙,一群人帮着招呼客人,这热闹的场面也是惊呆了众人。

“老何,看样子我得入股了,感觉这和捡钱没两样啊,哈哈。”

田福堂炒完一桌菜后,开玩笑道。

“行,算你半成干股。”何大清回了一句。

“呸,抠死你得了,没看见这多人点名要我做菜吗?没我,就你这破饭馆,起码得少一半人!”

田福堂鄙视道。

“有个半成,你就知足吧,你没看见我花了多少钱吗?光我儿子就借来了三万呢,要不你也掏个几万出来入个股?”

何大清回道。

“得得得,我的钱你还是别想了,那可是我的养老钱,等我老了,干不动了,还靠这笔钱养老呢。”

田福堂直接拒绝道。

“养啥养,七十岁怎么了,老子一百岁照样干的动!再说你别以为我不知道,你那儿子现在都当师长了,你还担心没人给你养老!”

何大清鄙夷道。

“哈哈,那我也不花,我留着我给孙子孙女买东西。”

田福堂笑道。

这些年田光耀也是一直在升迁,在军队已经是正师级了。

“好了,好了,爸,师父,你俩歇一歇,喝杯茶。”

何雨柱适时地出现,打断了两人的对话,端上两杯茶水。

“柱子,你小子别偷懒,过来把单子上剩余的菜做了。”

田福堂接过茶杯,喝了一口,吩咐道。

“行,行,我来烧。”何雨柱无奈接过了勺子。

“柱子,你这龙井味道怎么感觉比我喝的好这么多,不行,你明天得给我弄两斤过来。”

宋礼玉鹤知舟  黎筝扶苏  兰斯湛平川  兽夫们的掌心宠【NPH】  顾薇薇在末日当包租婆安然一世  被师弟强制爱了怎么办(1v2)  [咒回同人] 和咒术界最强网恋  发情游戏(体制内 出轨 高H)  被秦始皇赐婚扶苏之后  路人漫改贝克街221B事件簿  青云仙梦:尘缘逆世  开局一座公寓:在末日当包租婆  加载破解版账号,我于灾变中斩神  可惜神多无情(西幻nph)  恶毒大小姐今天也在争取完美结局  [综漫] 咒术界白月光  折枝(1v1伪骨)  抢我配型救初恋,我瞎了你哭什么  VV薇薇安爆炒竹笋  用漫画看贝克街221B好邻居  

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