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第255章（第1页）

张晓晓送完东西之后，并没有着急回去，而是转身去了菜市场，虽然园子里面有菜，但是有些东西是没有的，比如说肉。家里之前的猪肉早就吃完了，而且他们家也有一段时间没有吃猪肉了，当她到了猪肉摊的时候，一眼就相中了那副猪内脏，口水也跟着流了下来。除了出内脏之外，张晓晓又买了两个猪蹄儿，拢共也没有花多少钱，把东西拿回家之后，先用火把猪蹄儿上面的猪毛烧干净，然后切成小块，过一下开水，撇去上面的浮沫之后，往里面放一把黄豆几个姜片，再放一点料酒，小火慢炖。解决完猪蹄，然后就是猪内脏了，那东西一定要洗干净，首先是不要钱的草木非，然后直接撒里面除了草木灰之外，还得再用盐呀面粉呀，再搓一遍，最好再用香皂洗一遍，足足洗了七八遍，而且又用开水煮了一遍之后，张晓晓彻底的放心了。做猪内脏首先要放猪油，然后再放一些牛油进去，紧接着就是豆瓣酱，然后加上葱姜蒜，最好再放一些花椒进去，这花椒可不是自己买的，而是山上采摘的，山上的花椒树特别多，价格也很低，关键是味道也非常的纯正。等调料的香味出来之后，再把已经煮好的猪内脏切成小块放到锅里面翻炒，等炒的差不多了，兑上一些开水小火炖着。总共做了大半锅的猪内脏，等好的差不多了，再把之前洗干净的冬瓜放了进去，冬瓜这个东西非常的奇怪，本身没什么味道，可跟什么东西煮在一起之后，就会沾上那个食物的味道，而且冬瓜味道非常的鲜美。等饭做的差不多了，几个孩子就回来了，依旧是高粱米加白米，然后再加上自己做的玉米饼子。老二这段时间长高了不少，而且也到了特殊时期，就是少男的变声器，明明还是一个小孩子，可是一旦开口说话，那个腔调就活活像一个中年老男人，哈哈哈哈……建国也意识到自己的声音不对劲儿，所以这段时间就是能不开口说话，就不开口说话，如果除非必要的话，就一般说两个字，而且还提高的声调说，就害怕别人听出他的声音了。闻到空气中散发的香味，几个孩子们激动坏了，连手都顾不得洗，纷纷跑向厨房。“姐姐，你做的什么好吃的呀？”燕子眼睛亮了起来，“是不是做的猪肉？”张晓晓看到他们一副小馋猫的样子，忍不住笑了，“真的那么想肉吗？可是我们昨天也吃肉了呀，而且吃的还是牛肉！”建党擦了一下嘴角的口水，“我们确实是吃了牛肉，但是牛肉不解馋呀，还是猪肉最解馋了，姐姐你究竟做了什啊，赶紧把锅盖掀开让我们看看！”张晓晓直接把锅盖给掀开了，里面是满满一大锅的猪内脏再加上冬瓜，看了几个小孩眼睛都直了。“行了，饭已经好了，赶紧去洗手吧，等你们顾大哥回来就可以吃饭了！”张晓晓笑着交代道。孩子们一听到这话，连忙把自己的书包放下，跑到水井旁边洗手，与此同时，顾少言骑着自行车回来了，闻着空气中散发的香气，他露出了幸福的笑，“不是说好了吗，以后我要是能在饭点之前到家的话，那家里的饭菜就交给我做！”张晓晓知道这是顾少言在心疼自己，她一边端着饭菜，一边说道：“是，之前确实说过这样的话，但是有一点是另外的，那就是在特殊的情况下，必须由我亲自下厨，而且这个特殊的情况我不能解释！”张晓晓也心疼顾少言呀，这大热天的，每天对着那么多热灶做菜，早就把脸带熏的红扑扑的，而且特别的辛苦，因此自己能帮忙就帮忙，尽量减少一下对方的负担。张晓晓做的饭菜虽然比不上顾少言，但也算是美味了，尤其是今天的饭菜，又是满满一大盆子的肉，这个孩子早就等不及了，你一勺子我一勺子，狼吞虎咽地吃了起来。张晓晓看他们吃的真香，忍不住下了，可是就在吃了饭的时候，张晓晓听到了某一件事情，一颗心也跟着提了起来。“我们……我们领导最近在说要搞什么合作社……你知道这个东西吗？”顾少言吃着饭，顺便又诉说了一下最近发生的事情。张晓晓停下了筷子，她自然知道合作社是什么，而且知道这个东西的全称叫做农村合作社，是国家为了减轻农民的负担，同时为了照顾一部分的穷人，让他们共同劳作，共享所有的工具，一起种地，一起吃饭。通知张晓晓勉强扯出了一抹笑容，“我知道这个东西，之前我们上面也有说过，不过……不过不是还没有开始弄这个吗？”

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