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“你要想赚钱肯定得招人,不然你一个人又是做菜又是收拾的,根本就忙不过来,二舅舅搬搬抬抬还可以,你让他招呼客人,他能干得来嘛?”
反正合作社,养猪场,果园,都是招工来干的,张桂花现在对招工也没啥大惊小怪的了。
倒是毛艳红,这一当老板手底下就有人了,她还觉得挺新奇的。
周明轩想了想道:“最近我在村里观察了一下,有几个小姑娘倒是合适,刘婶子家的二丫,张大叔家的甜妞……”
张桂花点了点头:“这几个小姑娘勤快,村里有要办事儿的我见她们去帮过忙,刀工也还不错,还能给你打打下手!”
周明轩道:“我倒是不看重这些,村里这些姑娘,那个不会做饭,多少还是有点刀工!”
毛艳红一脸疑惑:“那你看重他们啥?”
既然舅妈以后要当老板了,除了会做菜可不行,还得会用人!
他看着舅妈一脸认真道:“咱们是开饭馆的,要服务大众的,这用人嘛,第一就是要看外表,不说多漂亮吧,至少得眉目周正,看起来有亲和力,就容易获得客户的好感!”
“第二是性格,那种一见生人就畏畏缩缩的肯定不行,要胆子大的,脑子活泛的,举止大方的,服务客人什么样的客户都会遇到,有好相处的,有挑刺的找茬的,还有就是没事儿找事儿的,脑子转不过来的那种咋解决问题?”
“再有得上过几年学的,打字不认识几个的,到时候你忙了,她算账都算不清楚,算怎么回事?”
毛艳红点头:“明轩说得对,我还没想这么多呢,我想着就我跟你舅舅人手就够了!”
周明轩轻笑了一声:“舅舅那人,你还不明白吗,你指挥他干点啥可以,让他拿碗他就拿碗,让他端汤他就端汤,你想让他招呼客人?他不行的!”
“明轩说得对,那这工资?”
“现在国营厂的工资一个月二三十,就管吃管住,工作服三套,春秋的一套,夏天的一套,冬天的一套,晚上想回家的也可以,只要不耽误第二天的工作就行!”
毛艳红拧眉:“会不会太高了?城里的饭馆可没这么高工钱的!”
“你工资不到位,福利不到位,谁跟着你干啊,待遇搞好点,人家才能卖力干!”
就像他之前找人盖房子,修养猪场……
虽然都是请村里人帮忙,可周明轩管饭,还开工钱,大家都干劲满满!
做服务员轻松些,就是繁琐,这个工资算不错了。
再说了还管饭呢,本来就是开饭馆的,饭馆里的饭菜可比在她们自己家吃得好多了。
别的不说,就凭吃得好,伙食好,她们肯定愿意去干,更何况还有工资拿!
反正她们在村里一年到头刨地,也赚不了几个钱,吃都吃不饱,还不如去城里帮工呢!
张桂花点了点头:“明轩说得对,你就听他的吧,我这就去把她们叫来,你们看看!”
哥哥嫂子有事情做,她也高兴,很快就出去把二丫和甜妞叫了来。
先看看这和两个行不行,行的话两个也就够了,不行再叫别的。
免得全都叫了来,选上的高兴,选不上的有意见。
张桂花擦了擦额头上的汗:“明轩,你跟她们说吧!”
周明轩冲着毛艳红道:“舅妈,你是老板,你来跟她们说!”
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