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多宝赶在第三波来,两星期前结束全国巡回美食探店,就在华市租了房子,在两家店的中间线上,她先去打包辣椒肥肠与炒面,在路上就给朱莉打了电话,八块东坡肉,一定给她留着。
大圆碗米饭打底,一半被浓油赤酱的东坡肉盖满,一半被青红相间的辣椒肥肠盖满,「朋友们,幸福的时刻到来,开吃吧!」
多宝的嘴巴是个无底深渊,一口能塞下整块东坡肉,嘴巴一圈都蘸上了酱汁,难得的沿着下巴淌下一滴来,但来不及拿纸巾擦掉,先吃为上。
足见多好吃了。
一块接一块进她嘴里,像在吃大块的喜之郎果冻。
秦岳带着团队来吃,进门见状,赶紧一人来上两块。他们专门为了东坡肉来的。
辣椒肥肠更不在话下了,长木勺蒯的量眼见着再多一粒米都盛不下了,多宝张大口,出来的勺子空空如也。
多宝回去剪辑后将视频一发,折磨了不少纠结症患者,两样都想吃该怎么破?总店和分店视频帐号下面的留言越来越多。
'哇哇哇我要和多宝一样双拼盖饭,多宝简直把我万年的馋虫都勾出来了。'
'小李哥,限你一天时间学会,今天关了店就去学,通宵学,赶紧的。'
'纠结了一个下午,我什至在数桌上仙人掌有几根刺,单数去吃辣椒肥肠,双数去吃东坡肉。'
李杰的老婆把好多网友有趣的评论截图发给他,没想到自己这么受欢迎,大家也都好包容他,他心里又是感激,又是急的心跳加速。打电话给朱莉,要不赶紧来学?
朱莉只让他等到周二,不用急,就按自己的节奏来。
和朱莉聊完后,冷静不少。两天后的周二,他和陶晓军一起到总店,一个汇报财务,一个汇报经营情况,几句话后赶紧拿出快被他翻烂了的笔记本开始学习。
李杰进厨房忙活,陶晓军去对面买了些水果回家。
朱莉一人在大堂里坐着,按这个盈利情况,其实还可以再开一家的。
第136章
招聘启事贴出去一个月,面试了十多位厨师,终于留下一位。
庄晓芙不爱人家叫她这名儿,小家子气,喜欢人家叫她大发。家里在渝城开饭店,爸妈想让她上个大学,毕业出来坐办公室。吹吹空调,写写文件,多么舒服。
偏偏她对学习没兴趣,就喜欢待厨房,老庄同志经过一年思想斗争之后想开,同时还说服老婆,娃儿要做厨师就做,也是门吃饭的手艺。
就是别和他学,「和你老汉儿学只能开家这么小的店。娃儿呀,你自去外面找师父吧。」
庄晓芙背上爸妈给她准备的行囊坐上火车离开渝城,自己给自己改名庄大发,学成之后要回去把家里的小饭店发扬光大。连着上一家,共辗转四家,大多不要女厨师,好不容易拜上个师父,学了四年,师父中风,而新来的厨师又容不下这个老厨师的徒弟。
上一家干了两个月,还是对女厨师有偏见的毛病,出来学艺受点气能忍,如果是性别和人格上的侮辱,那老师再好的厨艺,跟着他学也不是正途。
现在这已经不是给家里饭店发扬光大的问题了,打铁还得自身硬,自己先得有一身本领。百无聊赖刷到朱莉直播间,推送的越来越多,真有这么好?
再次收拾行囊,火车辗转一夜,就跟什么都是凑巧的一样,看到了招聘启事。
网上信息不能全信,花钱吃上一顿再做决定,这一吃,她就知道到家了,要学的本事就在这儿,和师父说了,有好的出路全力支持。
庄晓芙让店里人都叫她大发,庄大发。
和师父学的时候,各色菜系基本功都打过,这不就刚开始往细了教,就中风了嘛。朱莉这边,有基本功她就有信心教,她更看重这个人心正不正。
性格见人品,也看感觉,她很信这个。有些人第一眼见,或者相处聊上几句,心会有答案,排斥还是喜欢?心比眼睛更会看人。
她喜欢庄大发有一说一的性格。
她开门见山,目的就是来学厨的,以后也有回老家渝城经营父母开的小饭店的打算,但她老汉儿说自己还能干个七八年,所以五年之内不会回老家。
一年后的事情都说不准,别说五年,当下有心就可以。
(.)
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