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江雨清慌了,斟酌一番,她发现自己刚刚说的那话似乎确实暗含着赶人的意思,但那只是无心之言。
可恶,怎么这个人平时愣愣的,这时候念头又这么透彻了。
她不知道该说什么话来挽留他,情急之下只好搬出杀手锏,
“等下,还,还有冰激凌没做呢吃,吃完再走”
江雨清说完之后,言祖立马就回头了,
“好。”
少女松了一口气,
“那,那你还不快点来帮我弄。”
言祖蹲在地上,将一盒盒切好的肉拿出来,
牛肋条,牛仔骨,切片猪五花,羊小排。
牛肉雪花纹理清晰分明,五花肉也是肥瘦均匀,羊小排更是肥美厚实。
每一样都能看出来品质极佳,当然价格也是相当不菲。
牛肋条213买了1公斤多些,牛仔骨297块钱买了15公斤,黑猪五花肉片则是66一斤,还有一整只的掐头去尾的鲜鸡120元整。
除了肉以外,还买了生菜洋葱大蒜青辣椒泡菜等等配菜。
看来原本是打算在家烤肉的。
除此之外,便是做冰激凌的原材料了。
言祖有些咂舌,这么老多的东西,十个人来也吃不完啊。
将需要冷藏的肉类放进冰箱,言祖这才腾出手。
江雨清正在看着一个小本本,上面记录着钟筱蓉教她做家庭版冰激凌的办法。
首先要将牛奶和奶油倒进盆里,
拿出一个食物称,在上面放上一个铁食物调理碗,随后称上五百克的鲜奶油和二百五十克的全脂牛奶。
接下来要打鸡蛋,
江雨清对着言祖道,
“打五个鸡蛋,只要蛋黄,你会吧?”
江雨清示意他拿两个小碗,到那头去弄,随后便在冰箱继续翻找着需要的材料,计算着所需要的食物重量。
“没问题,我是分离高手。”
不要说只是分离蛋清蛋黄了,不管是质壁分离,固液分离,人畜分离,生殖隔离都统统不在话下。
言祖拿起碗,几个帅气的单手打蛋,把蛋全都敲到了一个碗里。
江雨清手上拿着糖和巧克力,转过身来,恰好看到这一幕,
她的头上爆起两根青筋,差点把手上的东西摔地上,
“这就是你说的分离高手?”
我让你把蛋黄和蛋清分开,不是让你把蛋清蛋黄跟鸡蛋壳分开!
言祖也尬住了,他已经习惯了这么做,未曾想普通人似乎不是这么分离蛋清和蛋黄的,他连连制止江雨清拿鸡蛋的行为,
“等下,我出去挑,可以挑得很干净的。”
江雨清不想理他,但也没有再去拿鸡蛋,还是先搞定食材比例,剩下的自己慢慢弄吧。
言祖已经被她贴上了帮倒忙的标签。
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