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第40节(第1页)

妈妈舌头挑,平素花钱也都是花在值得的地方,晚上带妈妈去吃这样又贵又垃圾的腌笃鲜,她非得被骂死不可,最后可能两边都要窝出一肚子的火来。

蔡思雨拿着手机不死心地在点评网站上又翻找了一阵,挨个儿看起了有没有什么漏网之鱼,就忽然发现了一家叫“云间客小饭馆”的店铺。

看了眼距离,这家店离她家非常远。

但是这家店的评分特别高,基本上都是四星半以上的好评,还全是那种真情实感的评价,照片也是五花八门,点什么菜的都有,看着卖相都不错。

不像是有的店铺的评论,翻来覆去都是一样的菜一样的照片,评价中也翻来覆去都是些一样的用词,一样的夸张语气,一看就是找人刷出来的。

腌笃鲜是云间客最近推出的时令菜品,在某众点评上评价还不是很多,但也有人发了照片。

蔡思雨点开照片仔细看了一番,这家店做的腌笃鲜汤色清亮,可以将里面的食材看得清清楚楚,红白相间的咸肉片,薄如蝉翼的火腿,还有鹅黄的笋块和白花花的排骨,看起来正是妈妈喜欢的那种传统做法。

纪佳玲是老派沪市人,不喜欢在腌笃鲜里加蹄膀等东西,坚持认为腌笃鲜就该用鲜肉咸肉加上火腿春笋一块焖,那些加山珍海味的腌笃鲜都是故弄玄虚,就是为了卖高价的,实际上屁用都没有,还会破坏腌笃鲜这道菜中原本该有的鲜。。

蔡思雨将有关腌笃鲜的评论都仔仔细细地看了一遍,还把那些没有加滤镜的食客所拍的图片都看了一遍,确定这道腌笃鲜没什么不对劲后,便拿着手机去了妈妈的卧室。

“妈,咱们今晚去吃腌笃鲜吧,”蔡思雨脸上带着雀跃的笑,从衣柜里拿出妈妈的衣服,准备给她穿上,“我找了一家店,看评论里有好几个从沪市来的人说味道可正宗了。”

纪佳玲一听,先是眉头一皱,随后将头摇得像拨浪鼓一样:“啊?不是吧……咱们住在长海市,这边哪儿能有什么正宗的腌笃鲜呢?我可不相信,思雨,我知道你有孝心。不过啊,你别糊弄我了,我现在坐个轮椅,出去一趟多麻烦,今年我做不了吃不到就算了吧。”

都说人老了后,脾气就会变得像小孩一样,甚至比小孩儿还要古怪许多,现在的纪佳玲就是如此,脾气十分执拗,一旦是她凭借自身经验所认定了的事情,是怎么劝都没用的,非觉得旁人的话都不可信。

“妈,可是……”蔡思雨眉头皱着。

“你是不是做不来腌笃鲜才想着去外头找一家来带我去吃的?哎,早跟你说过的,要你好好学一下,以后我要是没了,我们家里就靠你做腌笃鲜了,你就是不肯,”纪佳玲叹息道,“算了,等我腿好了自己做,你就别忙活了。”

蔡思雨一听她妈说什么自己没了就要轮到她做腌笃鲜,心里头就立马泛起了一阵酸涩。什么没了,在她心里,妈妈是会一直一直,永远永远陪在她身边的。

有些事情真是容不得细想,一细想,泪腺就会开始发胀。

蔡思雨不禁微微低下头,抬起食指轻轻拭了下微润的眼眶,小声说:“什么没了不没了的,妈,以后不许你再随便说这话了。”

纪佳玲也没想到自己这话一出口,气氛一下就变沉重了那么多,愣了愣,只好也闭上了嘴,只轻轻叹了口气。

“反正……哎,妈,你不是说春笋不能等嘛?再过段时间没嫩笋了,腌笃鲜就不好吃了,”蔡思雨拾掇了下心情,重新露出笑来,然后轻轻晃了一小下妈妈的手臂,“我选的这家应该是真的不错,妈,咱们就去试试吧!”

纪佳玲想了好一会儿,却依旧顽固:“我不去,外头的腌笃鲜哪有正宗的,平白浪费什么钱。”

蔡思雨忙活了一上午,就是想让妈妈吃上腌笃鲜,现在好不容易找到一家合适的店铺,怎么可能一两句话就放弃,闻言立时抱着纪佳玲一阵撒娇:“不贵的不贵的,妈,走吧!”

纪佳玲没有办法,看了她好一会儿,突然无奈地笑了下,点了头,然后跟着她出了门。只不过她心里却始终还是犯着嘀咕的。长海市没有吃腌笃鲜的习惯,哪家馆子能比自己做得更好,让女儿非要去尝试的呢?

半个多小时后,蔡思雨终于将车停在了云间客小饭馆门口。

然后她先下车,绕到后备箱去拿出轮椅,又将妈妈扶了下来,让她坐在轮椅上后,才推着轮椅进了云间客。

秀英一见她推着轮椅过来,连忙叫上淑芬,将两边的玻璃门一起拉开,方便轮椅出入。

蔡思雨推着轮椅走进饭馆,对她们轻声道了下谢,心里觉得暖洋洋的。细节见人品,很多事都是以小见大,蔡思雨觉得,这家饭馆的服务员都这么热心温柔,想必味道也不会离谱到哪里去的吧,对那些评价的信任和期待也又多了好几分。

蔡思雨和纪佳玲在桌前坐下后,秀英便将菜单递了过去,柔声道:“这是本店的菜单,两位想点些什么?”

纪佳玲到了店里,心里对这儿的期待又锐减了好几分。她在长海市待了这么多年,就没吃到过一道正宗的腌笃鲜,别说腌笃鲜了,就是其他的沪菜也是没几个能做正宗的。

那些大酒楼尚且如此,这家小饭馆看上去那么小,那么普通,空气中还飘满了其他菜传来的麻辣味儿,又怎么可能会做什么正宗的腌笃鲜呢?

然而,任凭纪佳玲怎么给女儿递去迷惑的眼色,蔡思雨就是八风不动地坐在那儿看菜单。

一会儿过去,蔡思雨看完菜单之后,便对候在一旁的秀英说:“给我来一份腌笃鲜,一份锅巴肉片,再来一份清炒时蔬吧,谢谢。”

她点的全都是些比较清淡的,感觉会比较符合母亲口味的菜。

秀英微笑道:“好的,您稍等。”

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