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“现在我们加入自己喜欢的馅儿。”
白色的汤圆楚南加的是黑芝麻馅儿,其他颜色的汤圆楚南准备加入豆沙馅儿和绿豆沙馅儿。
“汤圆的馅儿有很多种,最传统的是黑芝麻馅儿,当然也有花生馅儿红糖馅儿等等,也可以放水果,全看自己喜欢。”
将馅儿放入面团后,楚南将手中的汤圆拿的离拍摄器更近一些。
“煮汤圆有五个诀窍,轻轻捏、开水下、文火煮、点冷水、勤换汤。现在我们做的就是第一步,轻轻捏,将面团的口子封好。”
说完楚南给大家示范起来,轻轻将汤圆的扣子捏在一起,然后将它搓圆。
很快一个圆圆的胖胖的汤圆便搓好了~
屏幕前将馅儿加速冷冻后的粉丝们也跟着赶紧搓了起来,在楚南一遍又一遍耐心的教学下,不少人也终于搓出来了自己人生中第一个汤圆。
当初做饺子,很多人捏的奇形怪状的一点都没有楚南做的好看,不过搓汤圆比起捏饺子来要简单许多,只要不是十分手残的人,基本上都能搓出一个比较能看得过去的圆团来。
比起饺子来,汤圆似乎要更容易一点,这让一起跟着做的粉丝们也热情大涨。
直播间内很快就有观众开始晒起自己制作的图片来。
【妖六】:嗷嗷嗷,超级可爱的汤圆,虽然没有男神的好看,也有点扁,但是很满足了哈哈哈【图片】
【猫五】:好喜欢这个汤圆啊,特别好玩,以后可以经常做了【图片】
【RitaLeeSK】:看得好眼馋,男神每次做的美食都简单又好吃,这个汤圆一定也特别美味。
【胖胖哒的小吃货】:嗷嗷嗷受不了了,男神快下锅吧想吃想吃。
【念】:对对对快下锅,开始流口水了~
在粉丝的催促下楚南数了数,自己已经搓好了十几个汤圆,于是他便开火开始煮汤圆。
煮汤圆的同时,楚南又打了一分紫薯汁,之后加入了一些柠檬汁,很快紫薯汁便变成了红色。
看着男神往紫薯汁内又加入糯米粉还是弄面团,粉丝们一个个都十分好奇。
看着粉丝们开始讨论自己是不是又要做汤圆,楚南终于告诉了他们,“这次我加的不是糯米粉,是西米粉,这样做出来的DIY汤圆颜值会更高一些。”
为了让自己的直播有所保留,所以樱花粉汤圆楚南并没有公布食材。
“做法都是一样的,朋友们感兴趣可以自己试一试。”
说完楚南便将揉好的面团开始包豆沙馅儿,不过为了让味道和颜值更加相配,楚南特地在里面加入了玫瑰花瓣。
当晶莹中透着粉嫩的水晶樱花汤圆出锅之后,观众们的视线完全从它身上移不开来。
【一股清流。】:本以为看美食直播只用流口水就够了,没想到老夫的少女心也快要炸裂了~
【晗光流年】:嗷嗷真的超好看,超级浪漫啊!要是用来追心仪的对象简直不要太合适。
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