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第57章 犹难恨对语(第1页)

那店小二听到这些菜名不禁有些瞠目结舌,于是赔笑这说道::“客官您点的这些菜,小底从未听说过啊!”

开屏鱼是体验刀工的做法,至于醋溜苜蓿,其实就是木须肉的做法,只不过在西北一带炒这道菜时候放上黄花,并多放些醋进行溜炒。韩清只是教了广元楼苜蓿肉,姜宅园子正店获得这手艺也是刚刚起步,猛一听带个醋溜就吃不准这怎么个做法。

至于麻豆腐,韩清在前世却是很喜欢吃这道菜。因为是老北京的名菜,就是用豆腐渣做出来菜,需要用羊油热炒,然后撒上一些煮熟的黄豆。这道菜只能是趁热吃,凉了就过劲了。

“刚才是你说的啊,只要我能说得出你们就能做得出啊!这立刻就承认不会做了?耍我玩呢?怎么着?需要我出去摘个幌吗?”韩清指了指门外的幌子说道。

“幌”原指窗帘、帷慢,所谓“以帛明窗”。古时酒店用布旗招徕顾客,酒旗也称“幌子”。

尽管自秦汉以来,幌子已经出现在商家的经营活动当中,但真正将其大规模地运用到商业范畴内,则是在隋唐以后,尤其是宋明以来的事了。当时的民间商贸活动已经相当发达,无论商业贸易还是手工制造业,都在广泛地使用幌子。

大的酒楼一般都是挂着幌子,幌子越多代表菜肴越是齐全,东京城酒楼大多数挂着四个幌子,如果能看到挂五个幌子的,基本上这家要啥有啥,天上飞的地上跑的海里游的,没有不齐全的,想吃猴脑现砸!

如果客人点了菜酒楼里做不出来,那就是砸招牌了。但是不会出现暴力的行动,一般是摘幌子。其实摘幌子行为很少,毕竟酒楼生存不易,很少有恶客前来专门砸场,如果某种菜肴确实没有,大都是一笑了之。

但是如果真的上纲上线摘幌子,这种行为在酒楼里一般都是被认为奇耻大辱,因为上升到五个幌子属实不易,就如同花了大力气获得了博士学位,再被人家又给撸到硕士水平一般。

那店小二脸『色』闻之一边,然后忙不迭的说了声稍后就去禀告老板了。

“清哥儿,真的要摘幌儿?”陈思睿惊喜的问道。

“摘不摘幌儿和你这么开心有啥关系?你为啥这么高兴?”韩清好奇地问道。

“咱们没胆子大街抢民女,摘个幌子坏他招牌还是没啥问题的!”陈思睿开心地说道。

“还有脸说?”韩清鄙夷的看着桌子上一圈人道:“瞧瞧你们的肚渣滓,倒不出二两粪。连个民女都不敢抢!今儿个让你们『露』『露』脸!哥几个听好了,一会儿这楼里肯定要和咱们干仗,都准备好家伙!”

王从益看着旁边几个家伙撸袖子斗志昂然,有点担心的说道:“摘个幌儿至于要动拳脚吗?”

“老子的气儿正不顺着呢!被一卖面条的拉着要讹钱,真晦气!今儿个老子就要出出这口气!”刘涵摩拳擦掌的说道。

坐在外侧一桌的萧匹敌看到听到这边动静,虽然不懂这帮南朝人吃个饭点个菜就要打架的原因,但是听到了韩清的说话之后就对着众武士说道:“准备好动手,看来要打架!”

萧匹敌是二十出头的青年,可是由于今天和俩堂妹逛街,这韩清二话不说的跟着后面全程付账,让萧匹敌觉得这小哥儿真仗义,更何况琴肆里喝了那么多酒,这承事郎依旧是主动付了款,让萧匹敌顿生好感。所以听到韩清要和酒楼打架,立刻向随从武士下了命令,准备随时动手!

那姜宅园子正店的二掌柜本来快要走到跟前,听到萧匹敌的话之后站住了,惊疑的看着萧匹敌等人,奇怪这契丹人怎么说汉话,但是他觉察到了有点不对,二话不说的转头就走。

再次从里面过来的就是一帮人了,领头的就是姜伯离。

“我道是谁,原来是韩老板来访!”姜伯离咬着牙恨恨的说道。

闻声望去,却是姜伯离和罗勋以及魏炎,后面站着的依旧是那个不阴不阳的苑琼楼二主事。

“哈哈!父子三人居然都在!”他一看这几人恰巧碰上了,不由得大乐。

不说这话还好,说了这句话之后,旁边的魏炎立刻拔开众人准备和韩清拼命。现在人们去遇仙楼吃饭都是称呼他为‘姜家魏老板’,每次听到这样称呼羞愤欲死,更何况不知从哪里冒出来的传言说遇仙楼用了大粪浸泡的虾米,没几天的功夫,生意就变得凋零。

魏炎嘴上起了几个大泡,这两天正在姜宅园子正店商量着是不是广元楼搞的鬼,还没商讨出个结果,就听这正店的二掌柜来报,说是有人带着契丹人来砸场。

血色天途  异想天开系统  被贬后,皇帝马甲曝光  战少的蜜宠娇妻  完蛋!点的男模是自家豪门老公  侯浩然不姓侯?侯亮平脸绿了!  诅咒密室  大唐第一少  娘娘死遁后,疯批暴君哭红了眼  燃烧古卷:白龙之名  人皇纪  微笑假面  另一种系统的发展  富女姐姐对我一见钟情!  悠悠思木,郁郁心竹  龙马仙灵传  闪婚后,发现老公是亿万大佬  罢工的我被迫开始连环十任务  开局一包老鼠药,农门辣妻超旺夫  天命相师  

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