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第397章 自信心爆棚的房教谕（第1页）

味之素的名气愈发的响亮了。

每当它有新的菜式推出来的时候，都会提前三天开始宣传，但是又不告诉人家具体是什么菜式，搞得很多饕餮食客心痒痒的。

这一次也不例外。

今天是新的谜底揭牌的时刻，巢方和吴起再次联袂而来。

“巢医正，你说这一次味之素的新菜式，还能那么惊艳吗？”

吴起一边说，一边回忆着上回来这里吃饭的场景，口水忍不住流了出来。

“按理说，应该不会差的。但是我就想不通，听说这次的菜式是使用最普通的草鱼来制作的，这草鱼能搞出什么花样来呢？”

巢方觉得最美味的鱼，也不过是登州府快马加冰运来的那什么叫做金枪鱼。

那鱼脍，着实让人吃了回味无穷。

特别是加点芥末和酱油，一口放入口中，那种辛辣和滑腻的感觉，实在是一种让人无法释怀的享受。

很多人可能会觉得芥末是岛国的特产，其实不是的。

芥末原产于我国，并且有着非常悠久的历史。

有记载表明，从周代起就已开始在宫廷食用了。

这种微苦，但是辛辣芳香，味道十分独特的东西，可用作泡菜、腌渍生肉时的腌制品。

不过，像是味之素这样用来跟鱼脍一起食用，以前还没有人这么做。

吴起：“是啊，这草鱼我们也不是没有吃过。不管是煮着吃，蒸着吃，还是做成鱼脍，味道也就那样啊。”

对于普通百姓来说，平时要吃鱼肉，那是很奢侈的。

但是对于巢方和吴起来说，草鱼这种到处都能捕捞到的淡水鱼，隔三差五还是吃的上的。

“吴公公，看来不需要我们纠结了，伙计已经开始上菜了。”

就在此时，几个伙计纷纷端着一个大铜盆出现在大堂。

巢方和吴起一向喜欢在大堂里面享用美食，那种热闹的感觉，让他们觉得食物都更加美味了。

“巢医正，吴公公，你们的水煮酸菜鱼来咯！”

巢方和吴起也算是味之素的老顾客了，作为一名成功的伙计，不仅要熟悉自家酒楼的各种菜式，对于老顾客的情况，也是要铭记于心的。

就像是吴起，有一次点了酱牛肉的时候，伙计端上来的时候，专门说了一声，“吴公公，知道您喜欢煮烂一点的牛肉，这卤牛肉，我专门让厨房给您多煮了一刻钟。”

就这么简单的一个对话，让吴起对味之素的印象大好。

如今，不要说五合居，就是点都德，他都很少去了。

但凡是出来吃饭，味之素就是他的第一选择。

“水煮酸菜鱼？”

巢方嘴里重复了一句伙计的话语，看着伙计放好铜盆，揭开盖子，白花花的鱼片浮在盆中，鼻中传来一种独特的香味，莫名的对这道似乎普通又不普通的菜式，多了一丝期待。

“巢医正，来，起筷吧，这一锅色香味俱全的水煮酸菜鱼，看起来很有胃口啊。”

吴起说完，也不客气的拿起了筷子，夹了一片鱼片放入口中。

“嗯，这鱼片肉质鲜柔，口感滑嫩，仿佛入口即化，尝起来油而不腻，自然美味。这味之素出品，果然没让人失望啊。”

能将普通的草鱼做的如此美味，吴起是真心感到佩服。

就跟以前点都德的水煮菘菜一样，越是简单的材料，越难做出好吃的美食。

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