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第一批烤好的麻雀刚刚出炉,热气腾腾地无法上手。待其稍稍冷却后,林子诺小心翼翼地用工具敲掉包裹在外层的那层坚硬黄泥。
随着黄泥的脱落,与预想的一般,麻雀身上的羽毛竟然也一同被轻松地拔了下来!
尽管这些麻雀个头不大,但经过精心烤制后,它们散发出的浓郁香味瞬间弥漫开来,挑逗着在场每个人的嗅觉神经。众人情不自禁地狠狠抽动鼻子,试图将这股迷人的香气深深吸入肺腑之中。
林子诺动作麻利地找来了一只汤盆,然后轻轻地把第一批烤得恰到好处的26只麻雀整齐地码放在里面。
她微笑着转头看向站一旁的妹妹林子依,示意她将这份美味端进屋子,优先呈献给屋内的长辈们品尝。而其他人则满心欢喜地围聚在一起,耐心等待着第二批烤好的麻雀。
说起来,林子诺在前世可谓尝遍了无数山珍海味、美味佳肴,但唯独从没有品尝过这种看似普通却又别具风味的烤麻雀。
此时此刻,当她闻到空气中那独属于烤麻雀的特殊香味时,内心深处不由自主地涌起一股期待之情。
没过多久,只见林子依小心翼翼地端着那盘香气四溢的烤麻雀从屋里缓缓走了出来,那些长辈每个人都只从中取走了一个。
当他们拿走一份后,却又齐声招呼着让林子依把剩下的烤麻雀再拿出来供大家一起品尝。
此时,林子诺不禁转过头去,目光落在了一旁正襟危坐、目不斜视的刘满仓,林子明和罗浩身上。
若不是亲眼瞧见他们时不时地悄悄吞咽着口水,喉咙处不时传来轻微的滚动声,她恐怕真会误以为这三人有着超乎常人的意志力呢!毕竟,面对如此诱人的美食诱惑,能够做到这般淡定自若可实属不易啊。
看到众人略显拘谨的模样,林子诺莞尔一笑,柔声说道:“既然已经将这些烤麻雀拿出来了,那咱们就别客气啦,尽管放开肚皮好好尝一尝嘛,反正这儿还有好多呢!”
听了林子诺这番话,原本稍显矜持的众人顿时放松下来,纷纷伸出双手各自拿起一只烤麻雀,开始小口小口地细细品味起来。
就在这时,表姐罗菲贴心地递过来一只色泽金黄、鲜嫩的烤麻雀,并微笑着对林子诺说:“子诺,快尝尝看,味道可好着呢!”
林子诺笑着接过罗菲手中的烤麻雀,轻声道了句谢,然后轻轻地咬下一小口,瞬间,一股浓郁的肉香在口腔中弥漫开来。
这味道令林子诺双眼猛地一亮,她完全没有预料到,如此一只小巧玲珑的烤麻雀,竟然能散发出这般令人垂涎欲滴的美妙滋味!
那独特的香气仿佛有魔力一般,直直地钻入他的鼻腔,瞬间勾起了她肚子里的馋虫。
一旁的一众表兄妹们同样被这美味所折服,他们一边大快朵颐着手中的烤麻雀,一边毫不吝啬地对其赞不绝口。
“哇,这烤麻雀简直太好吃啦!”
“是啊,真没想到用做叫花鸡的方法来烹饪麻雀,会带来这样意想不到的惊喜呢!”
众人七嘴八舌地议论着,欢声笑语在空气中弥漫开来。
此时,铁锅中尚有许多尚未燃尽的炭火,红彤彤的,散发着炽热的温度。
为了避免这些炭火白白浪费掉,林子诺找来了十几个个头饱满的红薯,并毫不犹豫地将它们一股脑儿地扔进了铁锅下方。
接着,她又拿起一把小刀,熟练地削出了一些细长而光滑的竹签。
然后,再从厨房里新鲜的鹿肉和羊肉上切下适量大小的肉块,用竹签串起,稳稳当当地放置在了炭火之上开始烤制。
别看林子诺从来没有专门学习过烧烤技巧,但也别小瞧了她!
毕竟前世可没少跟着朋友们外出烧烤,耳濡目染之下,对于如何烤制食物,她还是略知一二的。
此刻,她全神贯注地盯着眼前的烤串,不时翻动一下,确保每一块肉都能够均匀受热,烤至色泽金黄、外焦里嫩的最佳状态。
家中厨房内摆放着各式各样的调料瓶罐,琳琅满目、应有尽有,都是她从系统商城中购买的。
林子诺手法娴熟地拿起瓶子,将适量的调料均匀地洒在了正在烤制的食材上面。不久后,一股浓郁而诱人的香气如同决堤的洪水一般,迅速弥漫开来,充斥着整个院子的每一个角落。
在后世人来人往的繁华都市里,尽管人们已经品尝过无数种美味佳肴,但当他们路过街边那散发着阵阵诱人香气的烧烤摊时,仍然无法抵挡这股魅力,不由自主地被吸引过去。
然而,此时此刻此地所散发出的这股香味,其影响力和吸引力比起后世那些烧烤摊来,至少还要强大十倍!
因为现在大家还在为填饱肚子而发愁,这里也没有现代社会中的种种繁杂气味干扰,这纯粹而原始的烤肉香显得格外突出和迷人。
站在一旁的刘满仓和林子明年龄最小,他们嗅着空气中飘荡的阵阵浓香,喉咙不自觉地滚动起来,一双双眼睛直勾勾地盯着烤架上滋滋冒油的肉串,那模样简直就要馋得哭出来了。
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终于,经过一番精心烤制,色泽金黄、外焦里嫩的肉串新鲜出炉啦!
林子诺小心地将这些美味的肉串装盘,然后又让林子依首先端进屋内,给里面的各位长辈先尝。
由于此次烤制的数量有限,每个人只能分到两串:一串是鲜嫩多汁的鹿肉串,另一串则是肥美的羊肉串。
每个人面前都摆放着两串香气四溢、滋滋冒油的烤肉串,当然,这其中也包括林子诺自己那份。
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