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“就是用花朵和干果做出来的茶。”
说完,唐云瑾又补充了句,“也就花茶和果酿酒弄得像回事,糕点和小食做的都很一般。”
小月心里起冷气,小姐这要求是多高?
另一边。
玉竹堂厨房。
几十名厨子来回忙着,按照之前唐云瑾的规划,三名厨子为一组,学一样菜谱,各自分工,这样不会手忙脚乱,可以把事情给做到最好。
自从有了厨房管事后,阿垚基本就不来,除了情报类大事,他基本不露面。
可如今呈现在他眼前的景象,却让他有些震怒。
一半的厨师在忙活着,另一半厨师则是围着厨房管事说着各种奉承的话,聊得很是开心。
阿垚视线瞥向炸凤尾虾的油锅,里边的油花四溅,锅前却无人管!
这段时间来,因为他的忽略,倒是养了一批懒散之人!
“嘭!”
一声闷响自众人身后传来。
原本还笑着聊天的那些厨师纷纷把脸扭过去,厨房管事一看到阿垚出现,原本得意洋洋的脸色更是瞬间变了,赶忙巴结的迎了上去:“堂主,您怎么亲自来视察了!”
阿垚语气平静,据实而言:“东家来了,只尝了一口你们做出的东西便知没按要求做!”
厨房管事立即哭下那张脸,“堂主,您可能是进来看到咱们这一半厨师忙活一半闲着,所以有了误会,实在是玉竹堂每日进进出出的客人太多,咱们这忙不过来啊,就想到了轮流着忙都能歇息一下的办法。”
“是么?”阿垚神色波澜不惊,“这个借口固然很好,但许多食材,实在每日开业之前便准备好的,你们一共几十个人,每道菜或者点心的量都很小,做一份出来可以同时分发给多个客人,又能忙到什么程度?东家下令,刚刚上去厢房的东西,全部按照最初的标准再重新做一遍送过去!”
“这……”厨房管事瞪大眼睛,眼神一转,忽然又说道:“刚刚送去厢房吃的那么多,难不成东家都不满意,那要给谁吃?要是都倒掉岂不是浪费?现在偏远地区有不少旱灾,那些灾民连一口像样的粮食都吃不上。”
“怎么?你打算去赈灾?需不需要本堂送你过去?”阿垚的声音由平静转至冷冽,显然是耐心已经被消磨差不多了。
厨房管事之前跟阿垚接触的不多,一直觉得阿垚比较和善,如今听他语气一变,心里瞬间有了强烈危机感,连连摆手:“不不不,小的哪敢跟东家对着干,小的能在玉竹堂做事,是小的福气,再说,小的手里那点钱,可不够拿去赈灾的,东家既然开了口,小的照办就是。”
前后态度直接一百八十度的旋转。
阿垚深深看了他一眼,转身大步踏出去。
走出后,他的脚步刻意停顿了下,接着便听到厨房中传来管事的叫嚣声:“那东家不就是个女流之辈吗?堂主一点不像个男人,竟怕一介女流之辈,那东家也真是不心疼我们这些当厨子的,各种菜肴步骤设计的那么复杂,纯耽误时间了,还嫌不达标,每天玉竹堂内那么多客人,老子也没见哪个说做的不好吃,就她事情多!”
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