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这个时代的豆腐还比较简单,吃法不多,有嫩豆腐和豆腐干,农家常见的都是熏豆腐干。
江艳把上次林根生给的熏豆腐干翻出来,配着腊肉炒了一大盘,又把今天的嫩豆腐切方块,做了两大盘麻婆豆腐。
厨房中传出来烹饪的声音和一股勾鼻的香辣味,就连隔着几个邻居的乔乐也闻到了那股诱人的香味,明明中午就吃的肚饱的他,这会竟然觉得肚子又开始饿了。
他不好意思的用力嗅了嗅,心里嘀咕着这村庄里的农户人家做饭原来这么香。
到了晚上,三家人终于齐聚在一起,一群人围坐在院子里,桌上那两大盘麻婆豆腐吸引着众人的馋虫,瓷盘中的豆腐一块块煎的外焦里嫩,金灿灿的外表撕裂开的部位都是奶白软糯的,火红的汤汁浓稠的裹挟着每块豆腐,稀碎的辣椒点缀的如同盛开的梅花。
“这是乔乐,我从镇上请回来的先生,也是个秀才,今后就由他教几个孩子读书了。”江艳介绍了一下,对于乔乐的身份她已经和其他人简单的说过。
“小文,我记得你说过,乔先生文采斐然,你就要院试了,乔先生有经验,你可以多问他学习学习。”
江文立马起身,朝着乔乐行了个礼,眼眸满是喜悦,态度恭敬卑迁:“乔夫子能来指点一二是学生的福气,此前要多些先生帮助之恩,日后更要麻烦先生不吝赐教。”
在场的人没有谁比江文更了解乔乐的文学,他手抄副本给乔老板也有些年头了,据他了解,乔乐的学问他认为比书院里教他们的那些夫子还要高,这些年不管他提出什么问题,都能得到开解,只是乔老板无心花名,与世无争,他之前也不好意思过多打扰。
但是以后不一样了,乔老板成了林家村的乔夫子,他也可以当他的学生了!
乔乐同样心中一喜,他对江文十分看好,江文心胸宽广,见识非凡,而且心怀良善,若是在他的培养下成了一方父母官,必然会造福一方。
“我受江婶子所托,既然做你们的夫子,必然倾囊相授,我先对你们做个简单的考校,探探大家的底子,我好根据每个人的基础调整教学的方式。”
他要教的人不多,所以可以根据每个人的基础程度教育,找出是和他们的方案方法。
林西脸色一跨:“是要先考试才吃饭吗?我……我已经能写自己的名字了,但是还有很多字我不认识它,它也不认识……”
他说完,王金花和刘小梦也跨脸了,学渣三人组纷纷对视,都从彼此的眼里看到了“原来你和我一样”几个大字。
江艳笑着捏了捏林西憨憨的脸:“乔先生,来日方长,今日舟车劳顿,咱们先吃饭,好好休息,等明后天你在好好考他们,咱们先吃饭,菜冷了可就不好吃了。”
吃过饭江艳又和大家聊来一下晚稻的事情,如今秧苗已经可以移栽,新买的三十亩地请来的人也弄的七七八八,老吴和林有生两家的地也准备的差不多了,卡了一下时间,就定在了三日后。
到了插秧苗的这一天,林南请的十个工人早早到齐,天还没亮,一家人就带着工人们去仓库里拔秧苗,然后送到田里去。
两个儿媳在村里找了几个熟悉的妇人负责在家做午饭,因为工人那边是包吃一顿午饭的,之前盖厂房的时候也做过,所以两人也算轻车熟路。
林家几兄弟包括林北林风都跟着江艳一起下田,就连小豆子也不例外,上官子轩和旺财一见小豆子都下田了,两人自然不落下风,这一次,可谓是全员出动。
“小豆子,你小心些,别一头栽进了田里去啦!”
秧苗送到田里的时候,天色大亮,包裹的严严实实,像个小皮球似的小豆子握着一小把秧苗,撅着小屁屁在田里学着大人们插秧。
家里人先种的是村里的着五亩地田,请的十个人就负责村外的那三十亩地,秧苗都是早晨天微亮的时候牛车运过去,放在田里滘着水,三十亩地,每亩地都有秧苗堆放。
林家的工钱高,虽然这次减出来午饭钱,但是包一顿午饭对他们这些做苦力的来说反而更好,因为自家带,吃不好下午没力气,回去吃,又耽搁时间,听说包顿午饭,大家都干劲满满。
“要田试试吗?”江艳朝乔乐问道。
乔乐微微蹙眉,看着田里每隔一段距离就弓这一个人在田里飞快的插秧,每人占据一条道,秧苗间隔五六寸,一茬一茬又快又准,他看的眼热,看着那一排排又整齐又嫩绿的秧苗,有些想下田的冲动。
他觉得自己似乎也可以……
“走走走!咱们也去!旺财,快扶着我!”
上官子轩和旺财急急忙忙的挽起裤脚,两人在林家村呆了这么多天,现在已经习惯村林家几兄弟的衣服了,哪怕带着补丁,两人毫不在意,反而兴奋的朝着江艳挥手,已经等的不耐烦,就等着江艳允许他们下田了。
江艳看着那在村里越住越习惯,越住越上头的小胖子,无语扶额:“去吧去吧!注意些,别摔在田里了,我可给你说,这田里都是米田共,一不小心你就是林家村第一个吃屎的人了!”
“知道啦知道啦!我才不会摔!婶婶放心啦!”
“我会好好照顾少爷的!”
两人满不在意的往田里去,寻着小豆子的身影过去,而这边,乔乐本来已经挽到膝盖的裤腿,在听到江艳那句“田里都是米田共”之后,不动声色的放了回去。
江艳看着他的小动手,不怀好意思的笑了笑:“乔先生,怎么了?不去了吗?”
乔乐脸色将于,俊俏的脸蛋浮上一抹晕红,有些干涩的声音道:“我就不下去了,我还没干过,没有经验,就不去给大家捣乱了。”
江艳意味深长的笑了出来,爽朗的声音回荡在乔乐耳边,惹得他更加面红,江艳也不逗他,自顾自的下田,她知道乔乐有些洁癖,不然不会故意说出来。
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