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第18章 高粱红豆饭（第2页）
晚饭本来不想吃了，但是躺了一会，实在是饿的难受。
沈梨抓了一把红豆，用温水泡了起来。又去舀了一大碗今天刚脱粒的高粱粒。把高粱分两次倒进捣蒜的石臼里，用石杵轻轻捣杵一会外壳就脱落了，里面白白的高粱米就露了出来。
这样原始的脱壳方法不仅效率低下，而且很容易把米舂碎。但是除此之外，沈梨和叶宵也没有其他办法给米去壳了。
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锅里蒸着饭，上面扣着蒸笼用来蒸白菜熏鱼，一举两得。
这就是今天的晚饭了——高粱红豆饭配熏鱼，还有一份凉拌蕨菜。蕨菜是夏天采摘晒干的，吃之前只需要用水泡一会就会跟夏天一样美味。这也是她们储存的干菜之一。
沈梨坐在院子里劈柴的圆木墩上，叶宵从厨房搬出来一个矮矮的小板凳，两人便坐在星光下，一人一碗，享受着这顿丰盛又美味的晚餐。
末世后一直吃的都是聚集区的杂粮饼子，干涩难咽勉强饱腹。她们似乎早已经忘记了饭原本的味道。
叶宵夹起一筷子高粱红豆饭，慢慢地咀嚼，那股淡淡的甜味和红豆的绵软在口中交织，让人回味无穷。
沈梨也吃得津津有味，她把高粱红豆饭和熏鱼搅拌在一起，口感更加丰富。
她不时地抬头看看星空，又看看叶宵，眼中满是满足。她想起末日降临以后和叶宵艰难求生的日子。
末日刚开始的几年，她们住在聚集区的穷人堆里，每日像小蜜蜂一样忙碌在各个废弃的城镇和荒野，冒着被丧尸攻击的生命危险翻找那些能用得上的东西，只是为了去聚集区的交易市场换两口吃的。
那种用少量的谷米和糠麸做的硬硬的饼子，现在看起来很难吃很难以下咽，但是在当时的情况下却是很奢侈的食物了。
拾荒者很难在一个聚集区长时间停留，当附近的区域都被搜刮的差不多，她们只能越走越远，但是这样一来外出一趟再折返需要的时间太久了，大多数的时候都是搜罗到哪就到附近的聚集区换需要的东西。再有一些规模比较小的聚集区，本身也没什么粮食储备也没那么多粮食供应的，就会连过期的食物都换不到，那时候她们就只能饿着肚子。
几天吃一顿是家常便饭。
夏秋时节还好点，好歹野外能弄到一些东西吃。不过，离聚集区近一些的地方虽然没有丧尸的威胁，但是那些野菜也成为了大家哄抢的目标，刚一露头就会被挖掉。远一些的地方，相对的就没有那么安全了。
那时候的沈梨和叶宵所在的地方，还不会下雪。但是寒冷的冬天还是有很多人熬不下去。
后来，丧尸终于消失了，沈梨和叶宵以为苦日子终于熬过去了。她们来到了一个沿海的大聚集区，准备在这里长久的生活。刚刚经过这场大灾难的社会元气大伤，人们几乎要从农耕时代开始。
为了方便管理，聚集区采取高度统一的管理制度，聚集区的领导层掌握着科学、医疗、武器、能源等等一切生产资料。虽然所有人都像蚂蚁一样忙碌着，但是所有的劳动所得都要上交聚集区进行统一分配和管理。虽然不像以前文明时代那样自由和繁荣，但是对经过大灾难的人来说，安全和温饱就已经足够了。
然而，这种安逸也没有持续太久。
很快，瘟疫来了，从温暖的南方袭来，她们不得不向北行进。
仿佛在跟瘟疫进行一场马拉松赛跑，她们路过很多个大大小小的聚集区，但是看到的，只有死亡的气息弥漫在各地。
本来就少的可怜的人口在瘟疫的肆虐下变得更少了。
她们一路向北逃到现在，终于有了一个落脚的地方。现在她们有房子住，有饭吃，有肉，有鱼，有蔬菜，还有家人的陪伴。
“我们真幸运啊！”想到这里，沈梨忍不住感叹道。
叶宵听到沈梨没头没脑的说了这样一句，神情一滞，不过很快她大概也明白了沈梨的心中所想，微笑的回应到：“大概是上天的垂怜吧！或者是亲人在天上保佑。”
说到去世的亲人，两个人不由得都伤感了一会。不过经历了这么多，她们已经能释怀了。
沈梨和叶宵每个人都吃了满满两大碗米饭才放下碗筷。
夜晚，吃饱的沈梨躺在温热的炕上对夜宵说：“高粱米饭太好吃了，这么一看，就算手再磨十个泡也值了。”
叶宵听了不禁噗嗤笑出声，她在黑夜中闭着眼，似是在自言自语一样的说道：“明年一定要种更多的粮食，吃不完的那种。”
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