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人的成长,往往是一瞬间的事。
思想的转变,更是一个念头的事。
刚刚还对蔡小虾输赢无所谓,甚至希望蔡小虾输了拉倒的上官勇,此时已经成了全场最希望蔡小虾赢的人!
田青禾对厨艺一窍不通,只是根据自己看到的,进行着自己的猜测:“山菇,红枣,百合,海鲍,虫草,椰皇,还有老母鸡和筒子骨……一二三……四五六……七八,八种食材,那就是八星菜品,不会输吧?”
上官勇说了和姬京一样的话:“菜品的星级,在任何比赛中都只是加分项而已。”
“那不对啊,”田青禾记得姬京曾经说过这句话,而且当时还说了另外半句:“我记得如果菜品星级足够高的话,是可以无视比赛规则的。”
“我再说最后一遍,”上官勇都累了:“不要拿繁星来和皓月比,这里的选手有一个算一个,最少也掌握了三到四道的高级菜品,哪是繁星那种水平可以相比的?”
“当然,如果他做出了九星菜品的话……”上官勇突然闭嘴。
端着簸箩像是狗熊下山一样的蔡小虾,将簸箩里的东西全部倒在厨台上之后,又拎着簸箩返了回去,继续像狗熊下山一样,东一样西一样的拣:“东北的鹿肉……”
“东海的鱼肉……”
“草原的马肉……”
“平原的黄牛肉……”
“川藏的牦牛肉……”
“一,二,三,四,五……”田青禾在角落里,蔡小虾拿一样,她就数一样:“又是五种食材,再加上前面的八种,那就是十三种食材!”
上官勇刚张嘴,田青禾就一副自己也不是外行的表情:“安啦安啦,我知道菜品最高就是九星,但你也说了,驴哥要做出九星菜品,那就不会输。”
“我什么时候说过这种话?”上官勇伸着脖子看蔡小虾又端着一簸箩的肉从食材区下来,这才继续说道:“我都没说完,我是说他如果做出了九星菜品,那非常屌!但菜品的星级特别高的话,也只是会超越规则,而不是无视规则!”
田青禾没听懂:“区别在哪里?”
上官勇解释道:“就是说他只要做出了九星菜品,那不管他做的是什么,这道菜连带着他这个人都会被总会隆重记录在册,一道九星菜品所带来的名誉,地位……”
上官勇看了看田青禾:“以及利润,都是无法估计的,而且总会是非常珍惜这种菜品和厨师的。”
“所以只要他做出来,无论对总会,还是对他自己,都是一件大好事!”
“但是,”上官勇话锋一转:“这是皓月大赛,而且……主题那么明确!就是形!所以无论他做出八星,还是九星的菜品,无论这道菜能给他带来多大的名誉和地位,都不影响他已经输定了的事实。”
田青禾听懂了,只不过:“那你继续给他加油啊,你也不想看到他输吧……”
“加油……呵呵!”上官勇已经放弃了:“你瞅瞅他拿的那些个食材,我别说加油,我就是给他加火箭燃料,他都飞不起来!”
将一簸箩的肉放在厨台上,蔡小虾又拎着簸箩去食材区,拿葱姜,鸡蛋,淀粉……
田青禾听着身后此起彼伏的为其他选手加油的声音,无奈问道:“你说话真毒,但好歹有个原因呢?”
上官勇对田青禾的所有提问,都还是态度很好的进行了回答:“菜品造形有三宝,萝卜白菜加颗草!”
说了一句顺口溜之后,上官勇指着其他的选手:“你瞅瞅人家其他人,要不拿白菜,要不拿萝卜,还有拿黄瓜,芹菜的,这些都是菜品造形的必备品,你再看看他……拿的那些东西,有一样能竖起来吗?!”
田青禾不懂:“也不是非要竖起来吧……”
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