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到了镇门口,守卫才刚刚上岗,看到蓝尉风今天换了一辆新的炼金坐骑大为惊讶,这比昨天那个还要精美华丽,竟然还能载物载人。
蓝尉风还是看都不看他们一眼,直接骑车进城,都不带一点减速的。
街道两边已经开始有些零散摊位,他们得抓紧时间了,争取在10点之前正式营业。
许小圆对于这个店铺的菜单没有任何设想,他打算目前只做两道菜。严格算起,其实是一道菜,另一个只能算主食。
灶台里已经升腾起火苗,许小圆往石锅里加入了清水,把所有的肉和骨头都放到大石锅里,准备焯水。同时另起一个炉灶,等锅热了加入冰糖炒化。
随着温度的升高,锅里的冰糖逐渐融化,由最初的晶莹透亮变成了深邃的琥珀色。这个过程中,糖特有的甜蜜香气,在空气中逐渐弥漫开来。
许小圆将准备好的卤肉,倒进了锅内。“嗤嗤”声响后,不断翻炒,糖液和卤肉开始融合。卤肉在糖的包围下逐渐变得油光瓦亮,色泽诱人。
依次加入生抽老抽姜片和清水。最后加入灵魂,小卖部里的卤料包。
半个小时后,整个饭店里已经充满了卤肉的香气。一个小时后,开始从门口走过的人,因这股香味不时往里面张望。
两个小时后,整条街都是飘满了这股霸道的香味。从店门口一直排到主街,都是被这香味吸引过来的人。
三个小时后,许小圆打开了店铺大门。顿时那股特殊香味,像是被添加了催化剂一样,让门口的食客们更加按耐不住自己,有些人开始发出陶醉的赞叹声。
许小圆把这一切都尽收眼底,嘴角带着笑意。向熙熙攘攘的人群宣布“小圆饭店”开始营业。
和对面的人群大眼瞪小眼,这里排了这么长的队,竟然没有一个愿意进门品尝。那这群人围在这里是什么意思?
开业大吉
“已经正式营业了,大家快进来吧。”许小圆尽可能咧出自己最灿烂的微笑,招呼客人进来。
黑压压的人群竟然没有一个有所行动。他们都是被香味吸引过来的,聚在这里本来也确实是想要试试看这新开的饭店。这味道他们可是隔着老远就闻到了。
但是在刚刚人群里有人议论这店铺不祥,肯定是用了什么禁药,才会有这么浓烈的香味。再加上这家店铺之前就有种种传言,也都不敢进店消费。已经有部分人因为这个先行离开了。
许小圆自然不知道发生了什么,也不知道眼前这群人是什么想法。随他们去吧,喜欢把路堵上就堵吧。
许小圆自己先给自己盛上了满满一大碗卤肉,配上两根熟玉米,特意坐在离门口最近的桌子。许小圆特意用上了不锈钢碗筷,主打一个炫富。
金属碗筷端出来的时候,外面就不断传来抽气声。能用上金属器皿的能是普通人吗?更何况,这金属比他们见过的更加光滑明亮,锻造技术更为高级。
许小圆和蓝尉风面对面坐着,卤肉在后厨已经剁成片。两人夹起一筷子,那肉片晶莹透亮,散发着甜美酱香,随着两人的动作肉片还能在空中抖动,如果冻一般。许小圆感觉好像听到外面咽口水声。
基本上是吸入口的,肉质炖得软烂嫩滑,有点入口即化的意思。外面围观的人把许小圆的每个动作都看得仔仔细细。伴随着这股肉香,看两人大快朵颐,实在是一种酷刑。馋得人都要发疯了,有人已经控制不住,想要上前。
这时候,人群中有人喊道“谁知道他们是不是演的,我看未必有那么好吃。”原本移动的人,又往后退回人群。蓝尉风眉头一皱,目光往人群中扫去,很快就发现了可疑之人。但他并没有打草惊蛇。
两人都很清楚,今天会有风波。毕竟小鬼难缠,暗戳戳恶心你下,是肯定的。但是没关系“黑红”也是红,正愁新店没什么流量呢。
两人没有理睬,又都拿起了香甜饱满的玉米,大口大口啃起来。外面的人也是奇怪,不敢进来吃,也不愿意走开,眼巴巴看着两人进食。
直到“托”来了,阿达作为黑熊族体型惊人、嗓音洪亮,站在老远的地方喊道,“老板给我盛上一份跟你们一样的。”这声音方圆百米都能听得清楚。
“好的!”许小圆把阿达领到位置上,又把桌椅边专属的灯光打开,这边区域瞬间点亮,变得温馨明亮。外面传来惊呼声,“那是什么神器,竟然不是火!”本地照明都是靠火,火的亮度他们都是再熟悉不过的。
这让他们对这个新饭店的认知又上了一步。
阿达带着早上送肉的两个族人入席,脸上是压抑不住的兴奋。早上许小圆说请他们帮个忙,竟然是让中午来饭店白吃一顿,这可把他们高兴坏了。他馋这卤肉可太久了。
位置也选在靠近窗边。上菜后三个黑熊族吃相更是有冲击力,满饭店都是三人的“吸溜”声。一口肉接一口玉米,嘴里被塞得满满,腮部就像气球一样鼓胀。
阿达每吃一口都要大声喊道,“这也太好吃了!”随后便再次狼吞虎咽。看得门口的食客们频繁的咽了咽口水。终于有人忍不住进来,“老板来一碗跟他们一样的。”随后人群就像大坝溃堤一样涌入,大堂立刻坐满了客人。
卤肉和玉米都是已经做好的,两人上菜非常快。客户面前很快就摆上了用不锈钢碗装的卤肉、玉米,清清爽爽很有食欲。每个人都没想竟然自己也能用上这么高级的餐具。();
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